Allarme salmonella, sotto esame un lotto di pomodori proveniente da Caltanissetta

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Allarme salmonella, sotto esame un lotto di pomodori proveniente da Caltanissetta

Allarme salmonella, sotto esame un lotto di pomodori proveniente da Caltanissetta

Un lotto di pomodori proveniente da Caltanissetta è finito sotto esame nell’ambito delle verifiche avviate dalle autorità sanitarie dopo alcuni focolai di salmonellosi registrati in diverse regioni italiane.Gli accertamenti si stanno concentrando soprattutto sui pomodori ciliegino consumati crudi, dopo che le indagini epidemiologiche hanno evidenziato un possibile collegamento con diversi casi di infezione. La presenza del batterio sarebbe stata rilevata in un lotto riconducibile alla provincia nissena, ma sono ancora in corso controlli sulla filiera: questo, al momento, non significa che i pomodori siano stati necessariamente coltivati a Caltanissetta.In via precauzionale, la Puglia ha disposto la sospensione temporanea dell’utilizzo di pomodori freschi crudi nelle mense e nelle strutture che servono le fasce più fragili della popolazione, tra cui scuole, ospedali e strutture socio-assistenziali.Le autorità stanno ora effettuando ulteriori analisi per ricostruire l’origine e la distribuzione dei prodotti interessati. Al momento non è previsto alcun divieto generalizzato per i consumatori di acquistare o mangiare pomodori freschi.

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