A Caltanissetta si accendono i riflettori sulla tradizione dolciaria locale con la proiezione del docufilm “L’Omu la so vita e lu zuccaru”, dedicato alla figura del maestro pasticcere Lillo De Fraia.
L’appuntamento è fissato per domani alle ore 20:00 presso il Teatro Regina Margherita, con ingresso gratuito fino a esaurimento posti.Diretto dal regista Tony Gangitano, il docufilm racconta la vita e il percorso professionale di De Fraia, simbolo dell’eccellenza dolciaria nissena. Un viaggio che intreccia memoria, passione e identità territoriale, mettendo in luce il valore culturale delle tradizioni gastronomiche locali.
Tra i traguardi più significativi del maestro, spiccano anche due record riconosciuti dal Guinness World Records: il Rollò di Caltanissetta e il cannolo più lungo del mondo, testimonianze concrete di un’arte capace di coniugare creatività e radici. Realizzato con un budget ridotto ma ricco di contenuti emotivi, il film coinvolge attori non professionisti accanto a figure già affermate nel panorama cinematografico.
Lo stesso Gangitano compare nel cast, interpretando il ruolo del nonno del protagonista. L’iniziativa, promossa con il patrocinio del Comune di Caltanissetta, si inserisce nel più ampio impegno di valorizzazione del patrimonio culturale cittadino, offrendo al pubblico uno spaccato autentico della storia e dell’identità locale.
