Al negozio “Celiachia Facile” di Caltanissetta giornata dedicata all’antico cereale Teff

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É antichissima e viene dall’Etiopia la cosiddetta “manna delle star”, apprezzata da
donne del jet set internazionale come Victoria Beckham, Gwyneth Paltrow, Katie
Holmes e Madonna, molto attente all’alimentazione sana e alla linea.
Si tratta del Teff, un antichissimo cereale proveniente dall’Etiopia, naturalmente
senza glutine, molto ricco dal punto di vista nutrizionale: ha molte vitamine, ferro ed
ha tutti e otto gli aminoacidi essenziali per l’uomo, tanto da farlo definire dai
nutrizionisti un “superfood”, cioè un alimento in grado di garantirci la sopravvivenza
assunto insieme alla sola acqua.
Giovedì 4 aprile dalle 9.00 alle 20.30 presso il negozio specializzato di alimenti senza
glutine “Celiachia Facile”, che si trova a Caltanissetta in Via F. De Roberto n. 109/A,
avrà luogo l’evento “Giornata del TEFF” durante la quale verrà presentata un’intera
linea di alimenti a base di questo cereale gluten free: dalla pasta in numerosi formati,
a crostatine, taralli, fette biscottate, grissini e farine. Durante l’evento ci sarà un
collegamento video con la foodblogger Isabella Vendrame, di Naturalmente Free,
che illustrerà al pubblico come preparare le sue deliziose ricette a base di Teff.
Per tutta la giornata di giovedì 4 aprile questi prodotti verranno offerti ad un prezzo
eccezionalmente scontato.
Per ulteriori informazioni su questo evento telefonare in negozio al numero 0934
545844 o visitare la pagina social www.facebook.com/michelemendola.it
Michele Mendola

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